Szpunt, Barrel Beans Brazylia Samambaia Yellow Topazio

Styl: coffee imperial stout Ekstrakt: 26,0% Alkohol: 9,5% Piwo starzone w beczkach po rumie z dodatkiem kawy wymienionej w tytule. Piwo jest przyjemnie słodkawe, wyraźnie kawowe, w ustach kremowe, puszyste. Gładkie, lekko tylko wysycone. Jest odkawowa i chmielowa goryczka oraz smak melasy typowy dla piw rum barrel aged. Alkohol niewyczuwalny. Fantastyczna piwna kawa! Moja ocena: […]

Szpunt, Moonwalker Rum BA

Styl: russian imperial stout Ekstrakt: 26,0% Alkohol: 9,5% Piwo ciężkie, słodkie, niemalże wyklejające. Mocno czekoladowe. Alkohol dobrze schowany. Wpływ leżakowania w beczce po rumie obecny, ale nie dominujący. Melasa, cukier trzcinowy. Przyjemna, rumowa słodycz. Baaardzo smaczne piwo. Moja ocena: 8/10

Szpunt, Bourbon Beans Panama Finca Deborah Geisha Afterglow

Styl: coffee imperial stout Ekstrakt: 26,0% Alkohol: 9,5% Piwo wyraźnie słodkie, czekoladowe, lekko tylko palone. Ale przede wszystkim: kawowe. Kawowe w bardzo przyjemny sposób – zero fasolowego smaku spotykanego często w piwach z dodatkiem kawy, do tego brak charakterystycznej, kawowej goryczy czy kwaśności. Po prostu esencja kawowatości. Do tego odbeczkowa wanilia. Piwo pełne, gładkie, kremowe […]

Szpunt, Moonwalker Bourbon BA

Styl: imperial stout Ekstrakt: 26,0% Alkohol: 9,5% Piwo leżakowane w beczkach po bourbonie. Jak to „podstawowy” imperial stout ze Szpunta – jest kremowe. gładkie, dosyć słodkie i pełne. Tutaj do bazowego, mocno czekoladowego piwa doszły odbeczkowe smaki waniliowe, co dało w efekcie piwną czekoladę pitną z wanilią. Bardzo smaczne. Moja ocena: 7,5/10

Frontaal, Beer Hunter

Styl: russian imperial stout Ekstrakt: ? Alkohol: 13,4% Piwo jest w smaku bardzo intensywne. Słodkie, ale nie wyklejające, mocno palone. Goryczka jest wysoka, dobrze kontruje słodkie ciało. W opór gorzkiej czekolady, można pomyśleć, że została do piwa dodana. Alkohol dobrze schowany, mile rozgrzewa przełyk. Świetny RIS w starym stylu! Moja ocena: 8/10

Frontaal, Billiard

Styl: oatmeal imperial stout Ekstrakt: ? Alkohol: 11,0% Piwo z dodatkiem kawy. Jest przyjemnie wytrawne, lekko kawowe i kremowe. Wyraźnie goryczkowe, przypomina RISy w starym stylu. Alkohol dobrze schowany. Bardzo przyjemne. Moja ocena: 7,5/10

Gipsy Hill, Waffler

Styl: russian imperial stout Ekstrakt: ? Alkohol: 10,0% Piwo z dodatkiem gryki, syropu klonowego i aromatów. Piwo jest wędzone, co w połączeniu ze słodyczą i aromatami ma dać wrażenie jedzenia gofrów oblanych syropem klonowym z bekonem i kawą do popitki. Czy tak w istocie jest? Piwo jest lekko wędzone, słodkie, ale nie wyklejające, z bardzo […]

Brokreacja, Ludzie Trzymajcie Kapelusze

Styl: imperial stout Ekstrakt: 28,0% Alkohol: 9,9% Piwo z dodatkiem laktozy, soku z wiśni i masła orzechowego. Szczerze mówiąc dodatek masła orzechowego jest nieprzesadnie mocny – jest wyczuwalny, ale nie dominujący. Podobnie jak soku z wiśni, który jednak daje miłą, lekką, kwaskowatą kontrę dla baaaardzo słodkiego piwa. Piwo jest pełne, słodkie i ciężkie. Alkohol niewyczuwalny. […]

Olimp, Hades Killer

Styl: russian imperial stout Ekstrakt: ? Alkohol: 25,0% Piwo wędzone torfem z dodatkiem chilli – ale, co najważniejsze, wymrażane. 25% to niebagatelny woltaż i nie da się ukryć, że alkohol jest to wyczuwalny. Ale równie mocno wyczuwalny jest niestety sos sojowy, który psuje radość z konsumpcji. Do tego przez ostrość papryczek piwo jest wręcz piekące. […]

Epic Brewing, Big Bad Baptist Rare Realease 2019

Styl: russian imperial stout Ekstrakt: ? Alkohol: 12,7% Piwo leżakowane w beczkach po brandy z dodatkiem kakao, kawy i wanilii. W ślepym teście strzelałbym jeszcze, że z cynamonem 😉 Beczka jest dosyć wyraźna, daje wyraźne smaki winogronowe, lekko jabłkowe. Beczka mocno dominuje w smaku. Spod niej wyzierają także nuty czekoladowe i waniliowe – kawa poszła lekko w kierunku […]