Styl: barleywine Ekstrakt: 22,0% Alkohol: 10,0% Piwo wyraźnie karmelowe i to ten smak dominuje całość. Ciało słodowe jest raczej nikłe. Sporo suszonych i trochę czerwonych owoców. Alkohol niestety nieco przeszkadza w konsumpcji. Jakby miało więcej ciała i mniej wyczuwalny alkohol, byłoby fajniejsze. A tak to niestety przeciętne piwo. Niczym nie odrzuca, nie ma jakichś paskudnych wad; po prostu […]
Styl: barley wine Ekstrakt: ? Alkohol: 12,0% Piwo leżakowane w beczkach po czerwonym winie. W istocie, w pierwszym momencie aromat przywołał na myśl własnie czerwone wino. W smaku tego wina jest nieco mniej, ale dalej jest na przyzwoitym poziomie; również sporo jest tu posmaków beczkowych, taninowych. Treściwość piwa jest średnia, brak tu spodziewanej przeze mnie barleywine’owej słodyczy (tzn. […]
Styl: barleywine Ekstrakt: 22,0% Alkohol: 9,1% Piwo czekało na wypicie w piwnicy ładnych kilka miesięcy, więc jeśli było nieułożone i alkoholowe (a według niektórych opinii właśnie takie było), to się wygładziło. Jest bardzo słodkie, mocno karmelowe, właściwie to pod tym względem przypomina eisbocka. Jest bardzo treściwe i gęste, nieco przeszkadza odrobinę za wysokie wysycenie. Mocno chlebowe, rodzynki, […]
Styl: belgian barleywine Ekstrakt: ? Alkohol: 10,7% Piwo intensywne w smaku. Na pierwszy plan wysuwają się suszone owoce – śliwki, rodzynki, a także morele. Do tego dochodzi lekki karmel, owoce kandyzowane, a także odrobina belgijskiej pieprzności. Piwo jest dosyć słodkie, jednak chmielowa goryczka częściowo słodycz tę kontruje. Alkohol jest dobrze schowany (piwo według etykiety zostało […]
Styl: barleywine Ekstrakt: 15,0% Alkohol: 6,2% Piwo mocno chmielowe. Mimo że goryczka nie jest na przesadnie wysokim poziomie, to w smaku czujemy bardzo wyraźnie cytrusowe i żywiczne smaki chmielu. Ponadto piwo jest – nie tylko w barwie – mocno, hmmm, „pomarańczowe”. Ciało słodowe jest przeciętne, ani wodniste, ani szczególnie treściwe. Górnofermentacyjnych owoców niewiele. Przyjemne piwo, acz bez fajerwerków. […]
Styl: barleywine Ekstrakt: 30,0% Alkohol: 11,9% Piwo intensywnie owocowe. Mnóstwo suszonych owoców, morele, figi, rodzynki. Słodycz jest mocna, troszkę zalepiająca usta. Alkohol mimo bardzo wysokiego poziomu praktycznie niewyczuwalny, może poza miłym rozgrzewaniem przełyku po przełknięciu. Karmel oraz lekka goryczka, tylko częściowo kontrująca słodycz. Całość jak na przepotężny ekstrakt jest mocno pijalna, wręcz lekka (oczywiście zachowując proporcje). Świetne piwo, […]
Styl: wędzone barleywine Ekstrakt: ? Alkohol: 9,5% Alkohol jest niewyczuwalny, a piwo na tyle lekkie, że można mieć wrażenie, iż pijemy coś o wiele lżejszego, niż w rzeczywistości. Goryczka nie za wysoka, piwo przyjemnie owocowe. Wędzonka obecna, acz nie dominująca, fajnie wkomponowana w piwo. Smaczne. Moja ocena: 7/10
Styl: barleywine Ekstrakt: 24,0% Alkohol: 8,5% Piwo treściwe, gęste, dosyć słodkie. W smaku zaskakuje posmakiem kokosowym i suszonej śliwki, bardzo intrygującym i smacznym. Alkohol jest niewyczuwalny. Mimo sporej treściwości piwo pije się bardzo szybko i takoż znika ze szklanki. Fajne! Poprzednia warka była o wiele słabsza. Moja ocena: 8/10 P.S. Szkło myłem.
Styl: barleywine Ekstrakt: 22,0% Alkohol: 9,2% Piwo mocno treściwe, gęste, oleiste wręcz. Mocno słodkie. Niestety, mimo półrocznego leżakowania w piwnicy alkohol dalej jest wyczuwalny, troszkę gryzący. Goryczka jest niska i nie do końca kontruje potężne słodowe ciało tego piwa. Delikatne nuty owoców. No niestety, nie jest to najwybitniejszy barleywine, jaki piłem. Ale za treściwość spory plus. Moja ocena: […]
Styl: american barleywine Ekstrakt: ? Alkohol: 9,6 % Piwo z wyraźną, acz krótką i przyjemną goryczką. Mocno słodowe, słodkie. Piję piwo bardzo świeże, ale alkohol już teraz jest bardzo dobrze ukryty i nie przeszkadza w piciu. Fajne piwo, acz brakuje mi w nim trochę górnofermentacyjnych owoców i większej złożoności. Myślę, że warto je trochę poleżakować. Moja ocena: 7/10