Styl: imperial stout Ekstrakt: ? Alkohol: 14,5% Piwo leżakowane prze 18 miesięcy w beczce po bourbonie. Zarówno aromat, jak i smak są obłędnie kokosowe i czekoladowe – po prostu Bounty w płynie. Do tego wyraźna, odbeczkowa wanilia. Piwo jest słodkie, nieco wyklejające. Alkohol ładnie ułożony, ale skłamałbym, gdybym napisał, że w ogóle go nie czuć. Rozgrzewa aż miło! […]
Styl: russian imperial stout Ekstrakt: ? Alkohol: 8,9% Stout whisky BA – whisky Steward. Niestety, najbardziej dominującą cechą tego piwa jest aldehyd octowy, który objawia się w postaci tzw. zielonego jabłuszka i czyni to piwo niepijalnym; ja jestem na tę wadę szczególnie wrażliwy i nie jestem w stanie przełknąć piwa z nawet minimalnie wyczuwalnym aldehydem. Zasiliło zlew. Jeśli […]
Styl: imperial stout Ekstrakt: ? Alkohol: 12,0% Ciężki, esencjonalny, ale wcale nie za słodki RIS z dodatkiem kokosa, wanilii i kawy. I to ta ostatnia gra tu pierwsze skrzypce. Jest mocno kawowo, ale przebija się też sporo wanilii i nieco kokosa. Alkohol lekko wyczuwalny, rozgrzewa gardło. Lekko kwaskowate od palonych słodów. W aromacie lekko fasolowe – i to […]
Styl: russian imperial stout Ekstrakt: ? Alkohol: 12,0% Ach, stary dobry Speedway Stout. Kawał piwa! Dosyć treściwe i ciężkie, ale jednoczesnie nieprzesadnie słodkie. Palone, wyraźnie kawowe i lekko czekoladowe. Dodatek przypraw odcisnął na tym piwie swoje piętno: czuć bazylię, imbir, limonkę i miętę, a także sporo kokosa; niemniej przyprawy tu to tylko dodatek, a nie dominujący smak. I […]
Styl: imperial oatmeal stout Ekstrakt: 34,0% Alkohol: 14,5% Według opisu leżakowało w beczkach po bourbonie z kokosowymi płatkami 18 miesięcy. Piwo mocno esencjonalne, słodkie, w zasadzie wyklejające. Prażony kokos stanowi w nim pierwszoplanową, ale nie dominującą nutę, pięknie się miesza z odbourbonową wanilią i przyjemnym, słodkim i mocno czekoladowym ciałem. Utlenienie wniosło nuty czerwonych owoców. Piwo gładkie, kremowe. […]
Styl: russian imperial stout Ekstrakt: 28,0% Alkohol: 10,5% Nie oszukujmy się, Widawa umie w wędzone piwa. W portery też. Wprawdzie za nieco bardziej treściwe piwo bym się nie obraził, ale po co szkalować na siłę? Polska czołówka piw wędzonych. Moja ocena: 8,5.10
Styl: Russian Imperial Stout Ekstrakt: ? Alkohol: 12,0% Stout z kawą. Jeden z pierwszych RISów, których w życiu spróbowałem (niemalże 10 lat temu!); wówczas wgniótł mnie w ziemię swoim smakiem, ale i dziś uważam, że to jeden z lepszych RISów dostępnych na rynku. Jest wręcz perfekcyjnie gładki, kremowy, jednocześnie nie będąc ciężkim, przesadnie wyklejającym czy słodkim; aczkolwiek to […]
Styl: stout Ekstrakt: 19,0% Alkohol: 8,0% Piwo dosyć pełne, gładkie, kremowe, praktycznie pozbawione wysycenia. Zgodnie ze stylem jest „asfaltowe”, torfowe, aczkolwiek ten torf jest dosyć grzeczny, nie jest dominujący. Sporo w nim wciąż gorzkiej czekolady i trochę kawy. Jest to smaczne, fajne, lekko torfowe piwo. Moja ocena: 7/10
Styl: sour imperial stout Ekstrakt: 26,4% Alkohol: 10,1% Piwo praktycznie pozbawione gazu. Nie przeszkadza to jednak zbytnio, gdyż jest bardzo słodkie i treściwe, zdecydowanie #teamsłodyczka. A jednocześnie kwaśne, a właściwie kwaskowate, gdyż kwaśność jest jednak raczej niska – takim poziomem kwaśności raczej nie zadowoli fanów popularnych „kwasów”. Sporo w nim kawy i czekolady, daje o sobie znać także […]
Styl: imperial porter (górna fermentacja) Ekstrakt: ? Alkohol: 11,5% Podobno piwo jest bez aromatów, ale i tak smakuje, jakby było aromatyzowane 🙂 I jest wszystko, co wymienione w składzie: kawa, wanilia, migdały, no i donaty. Całość jest bardzo słodka, a jednocześnie dosyć lekka – nie wykleja ust gęstością i cukrami resztkowymi, ale jednocześnie jest #teamcukrzyca […]