Styl: wild grodziskie
Ekstrakt: ?
Alkohol: 3,6%
Piwo leżakowane 12 miesięcy w beczkach po bourbonie, a w zasadzie blend takowego z piwem robionym metodą solera. Intrygujący aromat. Wędzonka plus nuty funky. W smaku jest intensywnie dzikie, kwaśne, niemalże octowe (chociaż po kilku łykach stwierdzam, że bardziej poszło w kierunku soku z cytryny), ale jednocześnie wędzonka wcale nie jest ukryta czy przykryta – wciąż czuć, że to piwo wędzone drewnem. Pojawia się też delikatny, zbożowy posmak. Mocne wysycenie. Przepyszne piwo, chociaż moja żona – która lubi kwasy – stwierdziła, że dla niej za kwaśne. Mi smakuje bardzo 🙂
Moja ocena: 8/10
(ale ostrzegam, jest mocno kwaśne!)