Styl: Farmhouse India Pale Ale
Ekstrakt: ?
Alkohol: 8,0%
Warka numer 5, przez półtora roku stało na półce. Piwo „bardzo dzikie”, charakteru IPA w zasadzie w ogóle nie ma, może poza nieco wyższą niż standardowa w piwach tego typu goryczką. Piwo jest bardzo mocno wysycone, wręcz szczypie w język. W połączeniu z głębokim odfermentowaniem i niezłą lekkością mimo dużej mocy daje to piwo bardzo orzeźwiające i „pijalne” – co może okazać się bardzo zdradliwe, gdy w krótkim czasie wypijemy 0,75 l mocnego piwa. Posmaki cytrynowe i tropikalne. Ale przede wszystkim charakter dziki, czyli to, co jest nazywane końską derką, „funky”, mocno przyprawowe, wręcz pieprzne.
Jak nie przepadam za tym stylem, tak to piwo mi bardzo smakuje. Szacun!
Moja ocena: 8/10