Styl: dry stout Ekstrakt: 11,0% Alkohol: 4,5% Piwo mocno palone, intensywny smak kawy zbożowej i czekolady. Tak intensywny, że można mieć wrażenie, że dodano doń ziaren kakaowca czy… Laktozy, gdyż jednocześnie piwo jest słodkawe. Przy przełykaniu kwasek, jak w mocnej kawie. Nitro trochę kuleje, mimo nalewania z dużej wysokości nie udało mi się uzyskać trwałej, […]
Styl: saison Ekstrakt: 12,5% Alkohol: 6,2% Piwo z burakiem i chrzanem. Dobrze czyści zatoki. Ja wiem, ja rozumiem, że piwo z chrzanem brzmi dziwnie, ale to jest serio pyszne. Piję trzeci raz to samo piwo i nie mam dość. Jest ostre, pikantne, chrzanowe, lekko buraczane i delikatnie zbożowe. Smakuje jak jakiś pokręcony napój warzywny. I […]
Styl: peated IPA Ekstrakt: 20,0% Alkohol: 9,2% Torfowa IPA, rzadki to styl. Mamy tu do czynienia z piwem bardzo intensywnym w smaku, mocno torfowym, ale spod tego torfu przebija się wyraźny, cytrusowo-żywiczny smak i aromat chmielu. Goryczka chmielowa obecna, ale nie za wysoka (według mnie pasowałaby mocniejsza), a całość spinają owocowe akcenty. Mimo raczej głębokiego […]
Styl: double black IPA Ekstrakt: 18,0% Alkohol: 8,5% Mmm, black IPA, rzadki to styl, a szkoda. Piwo jest przyjemnie słonecznikowe, żywiczne, o wyraźnej, ale nie aż tak mocnej goryczce, jak można się spodziewać. Wytrawne, przyjemnie musujące. Alkohol niewyczuwalny. Bardzo smaczne. Moja ocena: 7,5/10
Styl: double west coast IPA Ekstrakt: 18,0% Alkohol: 8,5% Piwo wytrawne, lekkie, orzeźwiające, o przyjemnej, dosyć mocnej, acz nieprzesadnie – goryczce. Chmiele wniosły ciekawe nuty kokosowe, ziołowe i tropikalne. Karmelu brak 😉 W ustach gładkie, lekko wysycone. Bardzo fajna double IPA. Moja ocena: 7,5/10
Styl: west coast IPA Ekstrakt: ? Alkohol: 7,2% Piwo ma piękny, cytrusowo-owocowy aromat, niestety przełamany lekkim diacetylem. W smaku ten ostatni daje o sobie znać znacznie bardziej – karmelki, toffi. Ponadto wysoka goryczka, lekko ściągająca i – co gorsza zalegająca. Moja ocena: 5/10
Styl: torfowy imperial stout Ekstrakt: 28,0% Alkohol: 12,0% Piwo z dodatkiem soli i tytoniu, leżakowane w beczce po arcytorfowej whisky Laphroaig. Nie zaskoczę nikogo, jeśli napiszę, że piwo jest mocno torfowe. W zasadzie jest płynnym torfem. Asfalt, smoła – te skojarzenia dominują. Oprócz tego piwo jest przyjemnie orzechowe, a także czekoladowe i lekko kawowe. Odczucie […]
Styl: polish pale ale Ekstrakt: 10,5% Alkohol: 4,3% Jakkolwiek cenię produkty Piwoteki, tak to mnie nie przekonuje. Jest tak nijakie, jak polskie koncernolagery. No nie wiem, co mam o tym piwie napisać, bo jest po prostu żadne. Lekki posmak zbożowy i homeopatyczna goryczka. No. Moja ocena: 3/10
Styl: sour coconut ale Ekstrakt: 12,5% Alkohol: 5,1% Bardzo interesujące piwo. Na pierwszym planie kokos, na drugim lekka, nieprzegięta kwaśność, a właściwie kwaskowatość, trochę w stylu soku z cytryny albo limonki. Muśnięcie imbiru. Lekki posmak słodowy. Całość jest gładka, a jednocześnie lekka i orzeźwiająca. Wymienionej w składzie papryczki habanero (na szczęście) nie czuć. Przydałoby się jednak nieco wyższe […]
Styl: coffee milk stout Ekstrakt: 18,5% Alkohol: 5,5% Piwo słodkie, mocno kawowe. Smakuje trochę jak kawowe słodycze, pierniki albo… Marcepan! Takie było moje pierwsze skojarzenie smakowe. Tonka daje skojarzenie z cynamonem. Do pełni szczęścia brakuje, nomen omen, pełni – piwo jest nieco zbyt wodniste. Ale poza tym – smaczne. Moja ocena: 7/10